Berk komt uit de streken rond de Kaspische Zee. Het was een boom die in de prehistorie wijdverspreid was in Europa. Deze boom verspreidt zich van nature in bossen. Het is robuust en kan tot 120 jaar leven. Het hout is hard en oranje van kleur.

Hoogte : maximaal 30 meter

Schors : ruw en bladderend in horizontale stroken, glanzend; roodbruin van kleur. De stam is recht en lang omdat in het bos de kersenboom omhoog moet om het licht te bereiken.

Loof : bladverliezend. De bladeren zijn ongeveer 13 cm lang en zijn afwisselend ovaal, hangend en getand.

Bloemen : gerangschikt in een wit boeket op een lange steel. Bloei vindt plaats in april-mei.

Vruchten : kersen, rode steenballen met lange steeltjes, worden donkerder naarmate ze rijpen.

Gebruik : kers is zeer gewild in de timmer- en schrijnwerkerij. Het wordt ook gebruikt bij de vervaardiging van muziekinstrumenten.